Idosos: Como Avaliar?
Este curso apresenta de forma rápida e prática os principais métodos de avaliação nutricional de idosos. Contempla os principais instrumentos de avaliação nutricional subjetiva, consumo alimentar, composição corporal e análise bioquímica.
O que você vai aprender?
Instrumentos de Avaliação Nutricional Subjetiva
Métodos de Avaliação do Consumo Alimentar para Idosos
Avaliação antropométrica de Idosos
Exames bioquímicos para a avaliação do estado nutricional
Destina-se a quem?
Estudantes e Profissionais da Saúde, especialmente da área de Nutrição.
De
R$ 89,90
Por
R$ 59,90
1 Vídeo
Material de Apoio
10 Horas
Conteúdo deste curso
AULA
- Como avaliar idoso?
MATERIAL DE APOIO
- ESPEN Guidelines for Nutrition Screening 2002
- Estimativas de peso corporal e estatura
- Mini Avaliação Nutricional (MAN)
- Nutritional Risk Screening and Assessment
- Espessura do músculo adutor do polegar (EMAP)
- Anthropometry of elderly - SABE
- Tabelas para a Avaliação Antropométrica de Idosos
Marcia Nacif
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Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP);
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Especialista em Nutrição Hospitalar pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP);
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Mestrado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (USP);
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Doutorado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (USP);
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Docente no Curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie;
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Co-founder da nutriON - Atualização em Nutrição
