Evidências sobre o Uso de Probióticos por Atletas
Os estudos a respeito dos efeitos dos probióticos em populações atléticas e no desempenho esportivo são limitados. No entanto, resultados promissores têm sido apontados, principalmente na melhora da função imunológica e redução de infecções respiratórias e distúrbios gastrintestinais.
Os benefícios dos probióticos também estão relacionados à melhora da função da barreira intestinal, aprimoramento da absorção de nutrientes, redução do tempo de recuperação e aumento do desempenho em atletas. Estes efeitos dependem da cepa utilizada, da dose administrada e do protocolo de suplementação proposto.
Destina-se a quem?
Nutricionistas e todos os demais profissionais da área da saúde que tenham interesse pelo tema.
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Este mini-curso aborda atualidades e posicionamentos oficiais sobre a eficácia do uso de probióticos por atletas.
Este é um assunto de grande interesse pela comunidade científica.
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Aulas deste curso
Aula 1 - Probióticos, Dieta e Exercício Físico
Aula 2 - Probióticos, Sistema Imunológico e Manifestações Gastrintestinais em Atletas
Aula 3 - Mecanismos de Ação, Segurança e Eficácia de Probióticos
Aula 4 - Tendências futuras e Considerações Finais
Material de Apoio e Consulta
renata furlan viebig
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Nutricionista com Especialização em Nutrição Clínica e Dietoterapia e em Teorias e Técnicas para Cuidados Integrativos pela Universidade Federal de São Paulo (Unifeso/EPM);
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Mestrado em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP/USP);
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Doutorado em Ciências pelo Departamento de Medicina Preventiva da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP);
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Docente no Curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie;
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Co-founder da nutriON - Atualização em Nutrição
